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Burger Maison

Muffins potiron et cannelle

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22 mars 2015
LES MUFFINS
POTIRON & CANNELLE

POUR 6 PERSONNES

INGRÉDIENTS

180 g de farine / 100 g de sucre / 50 g d’amande en poudre  / 1/2 sachet de levure chimique  / 100 g de chair de potiron  / 2 œufs / 8 cl de lait  / 5 cl de crème liquide légère / 1 cc de cannelle
Mélangez les ingrédients secs dans un saladier: la farine, le sucre, les amandes en poudre passées au mixeur, la levure chimique. Dans un autre récipient, mélangez les autres ingrédients: les œufs, la crème liquide, la chair de potiron crue haché au mixeur et le lait. Rassemblez les deux préparations dans un saladier et mélangez bien le tout.  Vous pouvez rajouter des amandes entières sur les muffins ou ce qui vous chante. Préchauffez le four à 180 degrés et enfournez pendant 30 minutes!
NOTES
Le petit plus: Vous pouvez aussi faire une version salé en remplaçant le sucre et la cannelle par du bon chèvre frais!

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Encore une belle recette qui fait envie ! J'ai fait un gâteau à la courge (potimarron je crois) il y a des années, le rendu était très chouette.

Oh merci ! 🙂
Oui puis je trouve que ça se marie aussi bien en gâteau sucré qu'en cakes salés!

Les gâteaux au potiron sont tellement bons ! J'ai déjà publié une recette de muffins et une recette de cake, j'adore ! Tes photos sont sublimes et très appétissantes 🙂

Merci c'est gentil ♥
Je vais aller voir ta recette ! Bisous

Coucou! Ta recette donne envie. Dire que j'ai le malheur de ne pas avoir de four! =(

Oh mince! Il faut faire des mug cakes alors, c'est trop bon! Bisous

Très jolie (et appétissante) série de photos, je ne sais pas si c'est ta maison mais elle a l'air magnifique et très cosy !

Merci 🙂

Oui c'est chez moi!
Je fais toujours mes photos dans ma cuisine haha!
En tout cas c'est gentil de ta part !

Des bisous

Merci beaucoup 🙂
Mmm, ça a l'air bien bon, à tester ! Et tes photos sont trop trop jolies.
Bisous, bisous, C.

Hey ! Merci à toi ! Si tu testes tu me dirais si c'était bon ! 🙂 Des bisous

Tes photos sont très cool ! par contre si je peux me permettre tu devrais modifier le code HTML pour les avoir toutes de la même largeur ! je te dis ça car j'ai mis plus d'un an à trouver comment faire…mais si ca se trouve tu aimes bien comme ça toi 🙂

Le problème c'est que ca ne me le fait pas tout le temps…là les photos sont bien !

Je te montre par des photos ca sera plus simple ! 🙂 Bises

Merci Lisa!!

Comme je te l'ai dis sur ton blog, je les vois toutes de la même largeur alors ça m’embête dis donc… C'est pas la première fois qu'on me le dis! Mais pour moi tout est normal alors je ne comprends pas! Je vais essayé de régler le problème ! Merci de me l'avoir dis 🙂 Des bisous !

miam miam ! j'en ai fait hier, mais a la poire!

http://www.letiziabarcelona.com

Mmh j'adore les gâteaux aux poires ! 🙂 Bonne idée ! Bises

Oh le goût m'intrigue ! Ca doit changer du chocolat^^

Haha oui en effet! Tu m'en diras des nouvelles 🙂
Bisouus

Bonne idée des muffins salés ! Jolies photos. Bises ! http://valeriesdays.blogspot.fr/

Merci Valérie!! Des bises 🙂

Bonjour belle! Ce plaisir de Muffin, je suis prêt à essayer la recette.

Thank youu Célia 🙂

Super recette ! il me reste un potiron en décoration dans ma cuisine, je ne savais pas quoi en faire, c'est parfait :p

Hihi merci! Oui moi il m'en reste 2, je pense me faire un petit velouté et puis ensuite des muffins salés au chèvre! 🙂

Tes photos sont sublimes ! Cette recette m'intrigue à tester rapidement ♡

Yuummyy!! They look delicious!! Thanks for share the recipe dear!!

XOXO!

Très originale cette recette, elle mérite d'être testée ! Tes photos sont vraiment splendides 🙂

Oh Merci t'es gentille 🙂
Des bisous!

A Singapour, on retrouve le potiron dans toutes sortes de plats comme en salade ou en smoothies. J'ai vraiment réappris à apprécier ce produit que je consommais qu'en velouté. Voir cette jolie recette me réjouit donc!

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Camille

Photographe professionnelle basée en France. Mes photographies ne sont
PAS libres de droits. Soutenez le blog et mon travail de création en me rejoignant sur Instagram pour plus de jolies histoires et vidéos. :)

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