2/12/2015

Pancakes et sauce chocolat


Hello Hello ! C'est qui qui veut manger de bons pancakes? C'est une recette que j'ai trouvé sur Recette américaine. Pour ma part je trouve que l'huile est de trop mais vous pouvez le faire comme vous le sentez, c'est pas bien compliqué! :) A vous de tester votre version préférée. On peut aussi bien battre les bancs en neige, laisser reposer la pâte avant la cuisson, mettre plus ou moins de levure pour contrôler l'épaisseur, utiliser de plus petites poêles pour faire tenir etc... On peut laisser parler son imagination.. Rajoutez des fruits, du chocolat, du miel, faire des dessins, des formes à l'aide d'emporte-pièces... Bref, ça convient à tout le monde et c'est super rapide à faire! J'en ai fait des natures pour ajouter ma sauce chocolat après! Yummy!


LES PANCAKES ET SA SAUCE CHOCOLAT

POUR 8 PERSONNES



INGRÉDIENTS pour

 les pancakes


3 oeufs 
175 g de farine 
1 sachet de levure chimique 
2 cuillère à soupe de sucre 
1 pincée de cannelle  
20 cl de lait 
1 cuillère à café de sel
De l'huile pour la cuisson




INGRÉDIENTS POUR

 la sauce chocolat



1 tablette de chocolat
100 ml de lait 
20g de beurre 

INSTRUCTIONS 


Pour les pancakes

Battez les oeufs et versez le lait avec ceux-ci. Rajoutez le sucre. Dans un saladier, mettez la levure, la farine, la cannelle et le sel. Créez un puit et y rajouter les oeufs avec le lait et le sucre. Mélangez. Faite chauffer une poêle et ajoutez un peu d'huile. A l'aide de papier essuie tout, enduisez la poêle. Versez une bonne louche de pâte et quand vous voyez de petites bulles remonter sur toute la surface du pancake, c'est qu'il est cuit et qu'il faut le retourner. Laissez l’autre côté cuire pendant 1 à 2 minutes. Répétez bien l’opération de l'huile avec votre petite boule de papier essuie tout entre chaque pancake. 


POUR LA SAUCE CHOCOLAT

Faire fondre les carrés de chocolat au bain marie avec le lait et le beurre. Remuez et lorsque cela vous convient, versez sur les pancakes!

NOTES

Le petit plus: Ajoutez des morceaux de chocolat ou des fruits dans la pâte avant de cuire vos pancakes ! 






:)

Ma petite maman d'amour et Réglisse 


Et si ça vous à plus, n'hésitez pas à me montrer vos réalisations avec le hashtag  #daysofcamille sur Instagram et Twitter! ;)

23 commentaires

  1. J'adore les pancakes !!! Cela m'a l'air d'être une tuerie... ;) Envie d'essayer !! Bises http://valeriesdays.blogspot.fr/

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hahah Merci, tu m'en diras des nouvelles :) Bises Valérie!!

      Supprimer
  2. Coucou,

    Miaaam, sa donne envie ! :D
    Il est tropp cuuuute ton chat !

    Sarah, http://sarahmodeee.blogspot.fr/

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci c'est gentil !
      C'est une maine coon Haha
      Bises

      Supprimer
  3. Cette série de photos est juste parfaite ♥ J'en ai fait ce soir, pas les mêmes mais ils étaient bons aussi :D

    RépondreSupprimer
  4. Ton article me donne faim à cette heure là ! J'adore faire des pancakes mais je me dis que je devrais peut-être acheter une petite poêle pour les faire bien ronds.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Haha ! On voit les gourmandes ;) Tu as raison c'est mieux avec une petite poêle, la prochaine fois je ferais comme ça, et je ferais de big pancakes!

      Supprimer
  5. Coucou, ça donne faim tout cela ^^ très bel article et très belles photos !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hello! Merci c'est gentil, je me suis bien régalée :D

      Supprimer
  6. OMG ils ont l'air délicieux !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci! :) Si tu test dis moi ce que tu en penses! Bisous

      Supprimer
  7. Miam ils ont l'air déliceusement délicieux !

    RépondreSupprimer
  8. Ces photos sont délicieuses !
    Et Yoko est magnifique !
    Bises :)

    RépondreSupprimer
  9. OMG !! que j'aime tes photos, elles sont si belle ! Oh oui une très grande fan, car ji travaille :) Mais chuut :p

    Gros bisous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci! :D Haha c'est pour ca! ;) Tu as de la chance j'adore ce magasin! Bisous!

      Supprimer
  10. Ca a l'air delicieux, tres bonne idee, ca change su sirop d erable;-)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci! Oui puis en tant que fan du chocolat ... Haha

      Supprimer

DAYS OF CAMILLE © - DESIGNED BY HERPARK